یکی از فاکتورهای مهم درباره مصرف پروتئین وی، زمان مناسب مصرف آن است. با توجه به تجریه مربیان ورزشی، بهترین زمان مصرف پروتئین وی به هدف ورزشکار از مصرف آن بستگی دارد. این زمان می تواند با توجه به هدف تمرینی شما مانند کاهش چربی یا افزایش حجم عضلات تغییر کند. برای این که بدانید چه زمانی برای مصرف این مکمل بهتر است، تا انتهای این مطلب همراه ما باشید.
پروتئین وی چیست و چرا مصرف می شود ؟
پروتئین وی یکی از پر طرفدارترین مکمل های ورزشی در میان افراد ورزشکار و بدنساز است. این مکمل ورزشی از آب پنیر تولید می شود و ورزشکاران آن را به عنوان یک مکمل پروتئینی مصرف می کنند. مکمل وی کمک بزرگی به بهبود عملکرد ورزشی کرده و منجر به عضله سازی می شود.
مزیت های مصرف وی پروتئین کدامند ؟
پروتئین ورزشی وی متشکل از 80 درصد پروتئین و 20 درصد کربوهیدرات است. این مکمل همچنین دارای مقادیر زیادی فیبر، آهن، سدیم و کلسیم بوده و هیچ گونه چربی مضر ندارد. با توجه به تجربه بدنسازان و مربیان، مصرف این مکمل مزیت های بیشماری دارد که در ادامه به آنها اشاره می کنیم.
- کنترل وزن
- کاهش چربی
- افزایش حجم عضلات
- افزایش قدرت و مقاومت بدن
- تسریع دوره ریکاوری
- هضم راحت
- جذب سریع به بدن
- کاهش احساس گرسنگی
- افزایش متابولیسم
- کاهش کالری
- حفظ سلامت استخوان ها
- ترمیم بافت های آسیب دیده
- بالا رفتن انرژی
طبق تحقیقات انجام شده مصرف پروتئین وی به جزء مواردی که به آنها اشاره شد در تنظیم قند خون، کاهش فشار و چربی خون نیز موثر است. این مکمل همچنین در کنترل علائم بیماری آسم و بیماری دیابت نیز تاثیر دارد.
عوارض احتمالی مکمل وی چیست ؟
استفاده بی رویه و نادرست از پودر پروتئین وی ممکن است با عوارضی همراه باشد. عوارض مرتبط با این مکمل زمانی خود را نشان می دهد که مصرف آن بیش از حد مجاز باشد. اگر روش مصرف پروتئین وی صحیح و زیر نظر مربی باشد، هیچ عوارضی دارد.
- اگر مصرف پروتئین وی همراه با یک رژیم غذایی و برنامه ورزشی همراه نباشد، باعث اضافه وزن می شود.
- مصرف این مکمل به مقدار زیاد، موجب افزایش عملکرد کلیه و در نتیجه بروز بیماری های کلیوی مثل سنگ کلیه می شود.
- از شایع ترین عوارض این مکمل برای خانم ها اختلالات هورمونی است. همچنین بهتر است خانم ها از این مکمل در دوران بارداری و شیر دهی استفاده نکنند. برای کسب اطلاعات بیشتر به مقاله آموزشی عوارض پروتیئن وی برای خانم ها مراجعه کنید.
- مصرف مکمل وی در دوزهای بالا ممکن است با عوارض گوارشی مانند زیاد شدن حرکات روده، نفخ و حالت تهوع همراه باشد.
- از دیگر عوارض مکمل وی طبق نظریه مربیان می توان به مشکلات کبدی اشاره کرد. مصرف بی رویه وی پروتئین در طولانی مدت منجر به بالا رفتن فاکتورهای التهابی و مسمویت کبدی می شود.
- کاهش اشتها و چربی سوزی زیاد را می توان از دیگر عوارض این مکمل برای افراد لاغر دانست.
- احساس خستگی، آکنه و گرفتگی عضلات از عوارض مصرف بیش از اندازه پروتئین آب پنیر هستند.
نکته قابل توجه در مورد این مکمل ورزشی این است که افرادی که به شیر گاو حسایت دارند، بهتر است آن را مصرف نکنند. به طور کلی افرادی که به پروتئین گاوی آلرژی دارند به احتمال زیاد به این مکمل هم حساسیت نشان می دهد.
بهترین زمان مصرف پروتئین وی برای مبتدیان چه وقتی است؟
یکی از متداول ترین سوالات برای افراد مبتدی این است که پروتئین وی را چه وقتی بخوریم؟ مربیان حرفه ای به افراد مبتدی پیشنهاد می کنند بلافاصله بعد از تمرین این مکمل ورزشی را مصرف کنند. در این زمان بدن افراد مبتدی برای ترمیم و رشد نیاز بیشتری به پروتئین دارد.
بهترین زمان مصرف مکمل وی برای بدنسازان حرفه ای !
بدنسازان حرفه ای مجاز هستند نسبت به افراد مبتدی مکل وی بیشتری مصرف کنند. افرادی که به طور حرفه ای ورزش بدنسازی را انجام می دهند بهتر است این مکمل را بعد از تمرین و قبل خواب مصرف کنند.
کمک به رشد عضلات و ریکاوری سریع مهم ترین مزیت مصرف پروتیئن وی بعد از تمرین است. به طور کلی زمان های مناسب مصرف مکمل آب پنیر برای افراد حرفه ای عبارتند از:
- بعد از تمرین
- قبل از تمرین
- قبل از خواب
- بعد از بیدار شدن
همچنین افراد حرفه ای در دوره تمرین شدید و مسابقات می توانند مقدار بیشتری از این مکمل مصرف کنند. مقدار مجاز پودر وی به ازای هر کیلو وزن می تواند 2.2 تا 3 گرم باشد.
روش صحیح مصرف پروتئین وی از نظر مربیان بدنساز ؛
روش های زیادی برای مصرف وی پروتئین وجود دارد. از نظر مربیان ورزشی، روش مصرف این مکمل ارتباط مستقیمی با هدف کلی شما دارد. بسیاری از مربیان، با توجه به سن، وزن، جنسیت و … مصرف این مکمل را به شاگردان خود تجویز می کنند.
مربی ورزشی شما همچنین می تواند تشخیص دهد که آیا هر روز می توانید این مکمل را مصرف کنید؟ مقدار مصرف پودر وی در طول روز حتماً باید با مشورت مربی یا پزشک متخصص باشد.
همچنین بسیاری از متخصصین تغذیه و مربیان حرفه ای، پیشنهاد می کنند این مکمل را ر صبح ناشتا یا در زمان صبحانه مصرف کنید. مصرف این مکمل ورزشی در صبح:
- مانع از تجزیه شدن عضلات می شود.
- چون خیلی سریع هضم می شود به سرعت آمینواسید را وارد ماهیچه ها می کند.
آیا زمان مصرف وی ایزوله تفاوتی دارد ؟
پروتئین وی ایزوله ، نمونه ای خالص تر از وی پروتئین بوده که در زمان تولید فرآوری بیشتری روی آن انجام شده است. مصرف زمان مناسب این مکمل می تواند در نتیجه آن موثر باشد. بهترین زمان مصرف پروتئین وی ایزوله، بعد از تمرین ورزشی است.
وی پروتیئن ایزوله حاوی مقدار زیادی اسید آمینه های ضروری مانند لوسین است. مصرف وی ایزوله بعد از تمرینات ورزشی:
- مانع از درد عضلات می شود.
- موجب ریکاوری بدن می شود.
پروتئین ایزوله بهترین نوع این مکمل برای افرادی است که قصد کاهش وزن و حجم دهی دارند. این مکمل در مقایسه با انواع مکمل وی پروتئین بیشتری داشته و به این ترتیب تاثیر زیادی در رشد توده غضلانی و تقویت سیستم ایمنی دارد.
مکمل وی را با چه نوشیدنی هایی مصرف کنیم ؟
مکمل وی را می توانید با آب و شیر گاو نوش جان کنید. همچنین مصرف این پودر پروتئین با شیرهای گیاهی مثل شیر سویا و شیر بادام امکان پذیر است. به طور کلی ترکیب این مکمل با آب یا شیر به ذائقه شما بستگی دارد.
1- ترکیب با شیر
شیر منبع بسیار خوبی برای ترکیب با پودر وی است؛ چون دارای حجم زیادی پروتئین با کیفیت و اسیدهای آمینه ضروری است. علاوه بر این شیر منبع خوبی از کلسیم و ویتامین دی بوده و کمک بزرگی به سلامت استخوان ها می کند. همچنین:
- شیر، طعم شیک پروتئین را بهتر می کند.
- شیر حاوی ویتامین ها و مواد معدنی است و مواد مغذی بیشتری دارد.
- شیر با توجه به داشتن پروتئین، باعث دریافت پروتئین بیشتری می شود.
- شیر به خاطر داشتن کالری و کربوهیدرات، انرژی بیشتری نسبت به آب دارد. مصرف این مکمل با شیر برای افرادی که به دنبال افزایش انرژی هستند، مفید است.
2- ترکیب با آب
ترکیب وی پروتئین با آب، روشی ساده و موثر است و به عنوان یک منبع سریع پروتئین مزیت های زیادی دارد. مصرف این مکمل با آب در مقایسه با شیر، کالری کمتری دارد و در کاهش وزن موثر است. همچنین:
- ترکیب این مکمل با آب برای افراد حساس با لاکتوز، مفید است. مصرف وی پروتئین با آب برای این افراد مانع از مشکلات گوارشی می شود.
- آب جذب سریع تری نسبت به شیر دارد و سریع تر جذب بدن می شود. جذب سریع این مکمل در بازیابی سریع بعد از تمرین موثر است.
بهترین ساعات مصرف وی برای حجم گیری !
اگر هدف اصلی شما از مصرف مکمل وی حجم گیری است، می توانید آن را هم قبل تمرین و هم بعد از آن مصرف کنید.
1- بعد تمرین؛
بهترین زمان مصرف پروتئین وی برای حجم گیری بعد از تمرین است. بعد از تمرین ورزشی عضلات بدن در حالت کاتابولیک قرار می گیرند و برای بازسازی و رشد نیازمند یک منبع پروتئینی هستند. مصرف مکمل آب پنیر بعد تمرین مزیت های بیشماری دارد:
- این مکمل ورزشی جذب سریعی داشته و خیلی سریع آمینواسیدهای ضروری را به عضلات می رساند.
- سرعت ریکاوری و رشد عضلات را بهبود می بخشد.
پیشنهاد می کنیم بعد از تمرین 20 تا 30 گرم از آن را با شیر یا آب ترکیب کرده و میل کنید. قبل خواب
2- قبل از خواب؛
یکی دیگر از بهترین زمان ها برای مصرف مکمل آب پنیر است. مصرف این مکمل قبل از خواب، باعث می شود این مکمل به خوبی هضم شده و به بدن جذب شود. به این ترتیب پروتئین به طور کامل به ماهیچه های بدن می رسد.
نحوه مصرف مکمل وی برای حجم گیری و افزایش وزن چطوره ؟
مصرف پروتیئن وی به همراه ورزش های سنگین و مقاومتی، در رشد توده های بدون چربی و بهبود سنتز پروتئین عضلانی موثر است. بهترین روش مصرف پروتئین وی برای افزایش وزن، مصرف این پودر مکمل با شیر پر چرب است.
نکته قابل توجه این است که برای افزایش وزن و حجم گیری نمی توانید تنها به مصرف مکمل وی اکتفا کنید. شما باید در کنار مصرف پودر وی، کالری بیشتری از غذایی که می خورید، دریافت کنید. برای حجم گیری و افزایش وزن بهتر است این مکمل را به این روش ها مصرف کنید.
1- اضافه کردن پودر آب پنیر به غذا
اگر لاغر هستید و می خواهید وزن خود را بیشتر کنید، می توانید وی پروتئین را به غذاهای خود اضافه کنید. این کار کالری بیشتری به بدن شما می رساند.این پودر را می توان به در مانند مانند پوره سیب زمینی، سوپ، ماست و بلغور جو دو سر بریزید.
2- مصرف وی پروتئین همراه با اسموتی
برای افزایش وزن می توانید پودر وی را با انواع اسموتی ترکیب کرده و نوش جان کنید.
بهترین زمان مصرف وی پروتئین برای افزایش وزن
در صورتی که قصد اضافه وزن دارید، بهترین زمان مصرف مکمل وی در حدود یک ساعت بعد از تمرین ورزشی است. مصرف وی پروتئین در این زمان منجر به ریکاوری شده و آسیب وارده به عضلات بدن را به کمترین مقدار می رساند.
قبل از خواب نیز زمان خوبی برای مصرف این مکمل برای افرادی است که می خواهند وزن بگیرند. چون در این زمان شما فعالیتی ندارید، کالری نمی سوزانید.
بهترین زمان مصرف پروتئین وی برای لاغری و چربی سوزی!
در صورتی که قصد کاهش وزن و چربی سوزی دارید، باید به ازای هر کیلو گرم وزن خود در حدود 1 گرم از این مکمل مصرف کنید. بهترین زمان مصرف پروتئین وی برای لاغری ، نیم ساعت تا یک ساعت بعد از انجام تمرین است. در این زمان بدن ریکاوری شده و عضلات حفظ می شوند.
برای کاهش وزن و لاغری باید این پودر مکمل را با آب یا شیر کم چرب ترکیب کرده و میل کنید. به طور کلی مصرف پروتئین وی فواید زیادی برای لاغری و کاهش وزن دارد که در ادامه به آنها اشاره می کنیم.
- کاهش حس گرسنگی
- افزایش متابولیسم بدن
- کاهش کالری
- افزایش سوخت چربی
بهترین پروتئین وی برای چربی سوزی کدام است ؟
پروتئین وی ایزوله یا کنسانتره به خاطر داشتن مقدار کم چربی و کربوهیدرات، بهترین نوع این مکمل برای کاهش وزن هستند. با توجه به این که فرآیند تصفیه این مکمل دقیق تر از سایر مکمل ها است، بیشترین میزان پروتئین و کمترین و لاکتوز چربی را دارد.
تمامی این ویژگی ها پودر وی ایزوله را به انتخابی عالی برای افرادی که قصد کاهش وزن و حفظ توده عضلانی دارند، تبدیل کرده است.
آیا میتوان پروتئین وی و کراتین را همزمان مصرف کرد ؟
مصرف مکمل وی و کراتین دارای فواید یکسانی است و هر دو نقش مهمی در عضله سازی دارند. طبق تحقیقات انجام شده، مصرف همزمان این دو مکمل، هیچ گونه عارضه ای ندارد و کاملاً بی خطر است.
اگر می خواهید قدرت عضلانی خود را افزایش دهید، توصیه می شود این دو مکمل را با هم مصرف کنید. مصرف همزمان کراتین و پروتئین خیلی سریع تر شما را به هدفتان می رساند.
بهترین زمان مصرف پروتئین وی با کراتین تا حدی به نحوه مصرف آنها بستگی دارد. در صورتی که می خواید این مکمل ها را به صورت جداگانه مصرف کنید:
- بهتر است وی پروتئین را بعد از تمرین نوش جان کنید. این روش مصرف منجر به ترمیم و بازسازی عضلات شما می شود.
- مصرف کراتین قبل از تمرین ورزشی، قدرت عضلانی شما را زیاد می کند.
- اگر می خواهید این دو مکمل را با هم ترکیب کنید، برای ترکیب مقدار دقیق حتماً نظر مربی خود را بپرسید.
- بهترین زمان مصرف این دو مکمل به صورت همزمان، بلا فاصله بعد از تمرین ورزشی است.
- زمان مناسب این مکمل ها با هم در روزهای غیر تمرین، بعد از صرف صبحانه است.
چگونه عوارض ناشی از مصرف مکمل آب پنیر وی را کاهش دهیم ؟
برای به حداقل رساندن عوارض احتمالی پروتئین آب پنیر این نکات را راعایت کنید.
- مصرف در دوز مناسب
- نوشیدن آب کافی همراه با مکمل
- مصرف مکمل در زمان مناسب
- مصرف مکمل همراه با رژیم غذایی مناسب
- خرید مکمل مناسب و اصل از فروشگاه های معتبر
در صورتی که تازه کار هستید و تا به حال هیچ مکملی مصرف نکرده اید، حتماً با مربی یا پزشک متخصص خود مشورت کنید.
جمع بندی
قرار دادن مکمل وی در رژیم غذایی، روشی مفید و کاربردی برای دریافت پروتئین مورد نیاز بدن است. بهترین زمان مصرف پروتیئن وی با توجه به هدف شما از مصرف مکمل می تواند متفاوت باشد. در صورتی که هدف شما از مصرف مکمل وی افزایش حجم است، مکمل باید بعد از تمرین مصرف شود. ولی در صورتی که می خواهید توان ورزشی خود را افزایش دهید بهتر است آن را قبل تمرین مصرف کنید.
سوالات متداول
در انتهای این مقاله آموزشی ، مهم ترین سوالات شما را با پاسخ های صیح و بدون حاشیه ذکر کرده ایم.
پروتئین وی باید با چه مقدار آب مصرف شود؟
مقدار مصرف این مکمل با آب با توجه به نوع و برند تولید کننده محصول می تواند متفاوت باشد.
آیا نوع تمرینات ورزشی در زمان مصرف مکمل وی موثر است؟
بله. در صورت انجام تمرین های قدرتی این محصول ورزشی را باید کمی قبل از تمرین میل کنید. در زمان ورزش های استقامتی و ترکیبی، بهتر است در زمان ورزش یا بعد آن مکمل وی را مصرف کنید.
مکمل وی چگونه به عضله سازی کمک می کند؟
مکمل وی با فراهم کردن اسیدهای آمینه ضروری، افزایش انرژی، کمک به ترمیم بافت عضلات و کاهش زمان ریکاوری منجر به عضله سازی می شود.
منابع ؛
https://www.aparat.com/v/4CgcJ
https://www.myprotein.com/thezone/supplements/whey-timing-best-time-to-take-protein-shakes
