خوراک قارچ و عدس

1. عدس را به خوبی شسته و آبکشی کنید. پیاز را پوست کنده و خرد کنید. پیاز و قارچ ها را به خوبی خرد کنید. تمام مواد ذکر شده را به یک قابلمه ی بزرگ منتقل کنید.
2. مواد درون قابلمه را بر روی حرارت بالا به جوش آورده سپس شعله را کم کرده و درب آن را بگذارید و اجازه دهید به مدت 40 دقیقه لوبیا ها به خوبی پخته شوند. آویشن را جدا کرده و سپس سرو نمایید.
میتوانید برای کاهش زمان پخت مواد را به مدت 20 دقیقه در زودپز قرار دهید.