نان ترد کدو سبز

Zucchini Shortbread

کدو سبز: 700 گرم
آرد: 3 فنجان (300 گرم)
تخم کتان آسیاب شده: 2 قاشق غذاخوری (30 گرم)
بیکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری (دلبخواه)
جوش شیرین: نصف قاشق چایخوری (دلبخواه)
برای بهتر شدن نتیجه میتوان از 1 قاشق غذاخوری پودر سیاه دانه استفاده کرد. همچنین میتوان گندم سیاه یا آرد سیاه را به جای آرد معمولی استفاده کرد.

مناسب برای دو نفر

طرز تهیه

1. کدو سبز را به غذا ساز منتقل کنید تا به حالت پوره درآید.
2. بقیه ی موارد غذایی ذکر شده را اضافه کنید و تا زمانی که یکدست و خمیری شود به خوبی مخلوط کنید.
3. شعله پایین فر را روی دمای 400 درجه فارنهایت (200 درجه سانتی گراد) قرار دهید. خمیر را درون یک کاغذ روغنی ریخته و به شکل استوانه ای رول کنید. با یک چاقو تیز آن را به قطعات بیسکویت مانند برش دهید. سپس به همراه یک کاغذ روغنی دیگر به سینی فر منتقل کنید.
4. به مدت 20 دقیقه در فر قرار دهید سپس اجازه دهید که خنک شود.

نظرت رو برامون بنویس

کاربر
به من اطلاع بده
guest
0 دیدگاه
Inline Feedbacks
مشاهده تمام نظرات
error: