1. دو برابر حجم جو دوسر آب بریزید تا روی جو ها کامل پوشانده شود.
2. داخل کاسه بریزید و به مدت 3 دقیقه بجوشانید تا غلیظ شود.
3. جو دوسر پخته شده را به بشقاب منتقل کنید.
4. ماست را اضافه کنید.
5. بر روی جو های پخته شده انجیر خورد شده و عسل اضافه کنید و به مقدار دلخواه دارچین بریزید.
