پنکیک پیاز

Onion Pancakes

پیاز: 2 عدد
شیر: 1 و نیم فنجان (300 میلی لیتر)
آرد: 1 و نیم فنجان (150 گرم)
تخم کتان آسیاب شده: 2 قاشق غذاخوری
سرکه: 1 قاشق چای خوری
جوش شیرین: نصف قاشق چای خوری
بیکینگ پودر: نصف قاشق چای خوری
نمک: نصف قاشق چای خوری
برای طعم بهتر می توانید از نصف قاشق چایی خوری پودر سیر استفاده کنید.

مناسب برای دو نفر

طرز تهیه

1. تمام مواد ذکر شده بجز پیاز را به یک کاسه جهت مخلوط کردن منتقل کنید.
2. مواد را به خوبی مخلوط کنید و کنار بگذارید.
3. فر را بر روی دمای 400 درجه فارنهایت (200 درجه سانتی گراد) تنظیم کنید. پیاز ها را پوست کنده و خرد کنید. پیاز های خرد شده را به چهار قسمت تقسیم کرده و به همراه یک کاغذ روغنی مانند تصویر بر روی سینی فر قرار دهید.
4. سینی را به مدت 10 دقیقه یا تا زمانی که پیاز ها مغز پخت شوند در فر قرار دهید.
5. موادی را که آماده کرده و کنار گذاشته بودید را بر روی پیاز ها بریزید.
6. سینی را مجددا به مدت 20 دقیقه در فر قرار دهید. پس از 20 دقیقه آن ها را چرخانده و به مدت 10 دقیقه به فر برگردانید. پس از خروج از فر آن را سرو کنید.

نظرت رو برامون بنویس

کاربر
به من اطلاع بده
guest
0 دیدگاه
Inline Feedbacks
مشاهده تمام نظرات
error: