پنکیک پیاز

Onion Pancakes
مناسب برای ۲ نفر
🥬 ۹ قلم ماده اولیه
✨ ۶ مرحله آماده‌سازی
پنکیک پیاز

مواد لازم

  • پیاز: 2 عدد
  • شیر: 1 و نیم فنجان (300 میلی لیتر)
  • آرد: 1 و نیم فنجان (150 گرم)
  • تخم کتان آسیاب شده: 2 قاشق غذاخوری
  • سرکه: 1 قاشق چای خوری
  • جوش شیرین: نصف قاشق چای خوری
  • بیکینگ پودر: نصف قاشق چای خوری
  • نمک: نصف قاشق چای خوری
  • برای طعم بهتر می توانید از نصف قاشق چایی خوری پودر سیر استفاده کنید.

دستورالعمل و طرز تهیه

۱

1. تمام مواد ذکر شده بجز پیاز را به یک کاسه جهت مخلوط کردن منتقل کنید.

تصویر مرحله ۱ - پنکیک پیاز
۲

2. مواد را به خوبی مخلوط کنید و کنار بگذارید.

تصویر مرحله ۲ - پنکیک پیاز
۳

3. فر را بر روی دمای 400 درجه فارنهایت (200 درجه سانتی گراد) تنظیم کنید. پیاز ها را پوست کنده و خرد کنید. پیاز های خرد شده را به چهار قسمت تقسیم کرده و به همراه یک کاغذ روغنی مانند تصویر بر روی سینی فر قرار دهید.

تصویر مرحله ۳ - پنکیک پیاز
۴

4. سینی را به مدت 10 دقیقه یا تا زمانی که پیاز ها مغز پخت شوند در فر قرار دهید.

تصویر مرحله ۴ - پنکیک پیاز
۵

5. موادی را که آماده کرده و کنار گذاشته بودید را بر روی پیاز ها بریزید.

تصویر مرحله ۵ - پنکیک پیاز
۶

6. سینی را مجددا به مدت 20 دقیقه در فر قرار دهید. پس از 20 دقیقه آن ها را چرخانده و به مدت 10 دقیقه به فر برگردانید. پس از خروج از فر آن را سرو کنید.

تصویر مرحله ۶ - پنکیک پیاز

تجربیات و نظرات

صفحه اصلی مربیان رشته‌های ورزشی آزمایشگاه پنل کاربری