پاستا با کدو سبز، بروکلی و لوبیا سبز
Pasta Zucchini Broccoli Green Beans
مناسب برای ۲ نفر
🥬 ۶ قلم ماده اولیه
✨ ۵ مرحله آمادهسازی
مواد لازم
- پاستا: 2 فنجان (180 گرم)
- کدو سبز: 2 عدد
- بروکلی منجمد: 200 گرم
- لوبیا سبز منجمد: 200 گرم
- ارده: 2 قاشق غذاخوری
- سرکه: 1 قاشق غذاخوری
دستورالعمل و طرز تهیه
۱
1. یک قابلمه بزرگ را با آب پر کرده و به جوش برسانید. پاستا را به آن اضافه کرده و درجه حرارت را تا متوسط کم کنید. با مقداری نمک و روغن مزه دار کرده و به اندازه مدت زمانی که بر روی جعبه پاستا مشخص شده بجوشانید. در غیر این صورت، تا زمانی آن را بجوشانید که نرم شده و از حالت شکنندگی خارج شود.
۲
2. پاستا را آبکشی کرده و به یک بشقاب منتقل کنید.
۳
3. فر را بر روی دما 400 درجه فارنهایت (200 درجه سانتی گراد) تنظیم کنید. بروکلی، کدو سبز خرد شده و لوبیا سبز ها را همراه با یک کاغذ روغنی به سینی فر منتقل کنید. سینی را به مدت 15 دقیقه در فر قرار دهید.
۴
4. پس از خارج کردن از فر مواد درون سینی را به پاستا اضافه کنید.
۵
5. ارده و آب و سرکه را با هم مخلوط کنید. بر روی پاستا ریخته و میل کنید.
تجربیات و نظرات