پاستا پنه ریحان و گردو
Basil & Walnut penne
مناسب برای ۲ نفر
🥬 ۹ قلم ماده اولیه
✨ ۶ مرحله آمادهسازی
مواد لازم
- فنجان پاستا پنه
- قاشق غذاخوری ریحان تازه
- قاشق چایخوری نعناع تازه (اختیاری)
- گرم گردو
- نصف فنجان (100میلی لیتر) آب
- قاشق چایخوری نمک
- قاشق چایخوری سرکه
- عدد گوجه فرنگی گیلاسی
- مقداری شاهدانه
دستورالعمل و طرز تهیه
۱
1. ریحان، نعناع، گردو، سرکه، آب و نمک را به مخلوط کن اضافه کنید.
۲
2. مخلوط کنید تا یکدست شده و سس پستو درست شود.
۳
3. یک قابلمه بزرگ را با آب پر کنید و آن را به جوش بیاورید. پاستا را با مقدار زمان پخت که در دستورالعمل بسته بندی آن ذکر شده است اضافه کنید. در غیر این صورت، آن را بجوشانید تا نرم شود و دیگر ترد نباشد.
۴
4. پاستا را آبکش کنید و سس پستو را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
۵
5. به یک بشقاب اضافه کنید و روی آن را با گوجه فرنگی تزئین نمایید.
۶
6. مقداری شاهدانه روی آن بریزید و میل نمایید.
تجربیات و نظرات