لقمه ی پروتئینی گل کلم

Protein Cauliflower Bites
مناسب برای ۲ نفر
🥬 ۶ قلم ماده اولیه
✨ ۴ مرحله آماده‌سازی
لقمه ی پروتئینی گل کلم

مواد لازم

  • گل کلم منجمد: 300 گرم
  • پودر پروتئین نخود فرنگی: 2 اسکوپ (60 گرم)
  • آب: 1 فنجان ( 200 میلی لیتر)
  • تخم کتان آسیاب شده: 2 قاشق غذاخوری (30 گرم)
  • نمک: 1 قاشق چایخوری
  • برای طعم دار کردن این غذا از 1 قاشق غذاخوری پوست سیاه دانه، 1 قاشق چایخوری پودر سیر، 1 قاشق چایخوری شوید خشک، 1 قاشق چایخوری زیره سبز و یک سس به انتخاب خودتان استفاده کنید.

دستورالعمل و طرز تهیه

۱

1. تمام مواد ذکر شده را به یک غذاساز منتقل نمایید.

تصویر مرحله ۱ - لقمه ی پروتئینی گل کلم
۲

2. تا زمانی که مواد یکدست و خمیری شود مخلوط کنید.

تصویر مرحله ۲ - لقمه ی پروتئینی گل کلم
۳

3. فر را روی دمای 400 درجه فارنهایت (200 درجه سانتی گراد) قرار دهید. خمیر را به حالت لقمه های کوچک مانند تصویر در آورده و به همراه یک کاغذ روغنی بر روی سینی فر بگذارید.

تصویر مرحله ۳ - لقمه ی پروتئینی گل کلم
۴

4. به مدت 30 دقیقه در فر قرار دهید سپس به مدت حداقل 10 دقیقه به آن فرصت دهید تا خنک شود. در نهایت به همراه سس دلخواه خود سرو نمایید.

تصویر مرحله ۴ - لقمه ی پروتئینی گل کلم

تجربیات و نظرات

صفحه اصلی مربیان رشته‌های ورزشی آزمایشگاه پنل کاربری