1. نخود پخته و آبکشی شده، کره بادام زمینی، پودر کاری و سرکه را در یک کاسه ریخته و به همراه ادویه های دلخواه با چنگال مخلوط کنید.
2. نان تورتیلا (یا هر نان دیگری شبیه این نان) را تست کنید و روی یک بشقاب قرار دهید.
3. نصف کاهو را اضافه کنید.
4. نیمی از ترکیبی که پیش تر درست کردیم را نیز اضافه کرده و اینکار را با بقیه ی مواد و یک نان دیگر انجام دهید.
5. بر روی لقمه های درست شده مقداری گوجه تازه و کنجد قرار دهید.