پاستای سویا
Tvp Pasta
مناسب برای ۲ نفر
🥬 ۱۲ قلم ماده اولیه
✨ ۴ مرحله آمادهسازی
مواد لازم
- فنجان (180) گرم پاستا
- فنجان (80گرم) چرخ کرده سویا
- فنجان (400 میلی لیتر) آب
- نصف فنجان (1میلی لیتر) آب گوجه فرنگی
- نصف فنجان (60 گرم) بادام هندی
- قاشق غذاخوری (15 گرم) مخمر مغذی
- نصف فنجان شیره
- قاشق چایخوری سرکه
- نصف قاشق چایخوری فلفل کاین (هندی)
- نصف قاشق چایخوری پودر سیر
- نصف قاشق چایخوری نمک
- ریحان تازه و بادام هندی اضافی
دستورالعمل و طرز تهیه
۱
1. یک قابلمه بزرگ را با آب پر کنید و آن را به جوش آورید. پاستا را اضافه کنید و حرارت را کم کنید. پاستا را به میزانی که در دستورالعمل بسته بندی آن ذکر شده است بجوشانید. تا نرم شود و دیگر ترد نباشد و سپس آبکش کنید.
۲
2. بقیه مواد را به غذاساز اضافه کنید و هم بزنید تا خوب ترکیب شوند.
۳
3. ماکارانی پخته شده و مخلوط سویا را در یک قابلمه بزرگ مخلوط کنید هم بزنید و به مدت 5 دقیقه بپزید.
۴
4. انتقال دهید به یک بشقاب با ریحان تازه و بادام هندی تزئین کنید.
تجربیات و نظرات