نان توفو
Tofu Shortbread
مناسب برای ۲ نفر
🥬 ۴ قلم ماده اولیه
✨ ۴ مرحله آمادهسازی
مواد لازم
- توفو (پنیر سویا) نرم: 300 گرم
- آرد: 1/2 فنجان ( 150 گرم)
- تخم کتان آسیاب شده: 2 قاشق غذاخوری (30 گرم)
- میتوانید از ترکیب گندم سیاه، سویا و آرد دانه تف بجای آرد معمولی استفاده کنید.
دستورالعمل و طرز تهیه
۱
1. شعله ی پایین فر را بر روی 400 درجه فارنهایت (200 درجه سلسیوس) تنظیم کنید. تمام مواد ذکر شده را در یک کاسه با هم مخلوط کنید.
۲
2. از ادویه برای مزه دار کردن استفاده کنید سپس مواد را تا حالت خمیری پیدا بکنند هم بزنید.
۳
3. خمیر را به شکل رول درآورده و با چاقو برش بزنید. برش ها را بر روی کاغذ روغنی در سینی فر قرار دهید.
۴
4. خمیر ها را به مدت 20 دقیقه در فر قرار دهید.
تجربیات و نظرات