خوراک لوبیا و گوجه
Tomato Beans
مناسب برای ۲ نفر
🥬 ۶ قلم ماده اولیه
✨ ۲ مرحله آمادهسازی
مواد لازم
- لوبیا سفید: 2 فنجان (480 گرم)
- سس گوجه: 1 فنجان (200 میلی لیتر)
- آب: 1 فنجان ( 200 میلی لیتر)
- شیره چغندر قند: 1 قاشق غذاخوری
- نمک: 1 قاشق چایخوری
- برای مزه دار کردن این خوراک میتوانید از 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه، 1 قاشق چایخوری زیره سبز، 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز هندی، 1 قاشق چایخوری شوید خشک و 1 قاشق چایخوری پودر سیر استفاده کنید.
دستورالعمل و طرز تهیه
۱
1. لوبیا ها را در طی شب در آب قرار دهید سپس آن را آبکشی کنید یا بجای این کار میتوانید از 2 قوطی کنسرو لوبیا پخته استفاده کنید. سپس همه ی مواد ذکر شده را به یک قابلمه ی بزرگ منتقل کنید.
۲
2. قابلمه را به جوش آورده و شعله ی آن را کم کنید سپس درب آن را بگذارید. به مدت 40 دقیقه بپزید تا لوبیا ها به خوبی پخته شوند. سپس میتوانید خوراک را سرو کنید.
تجربیات و نظرات